ローズマリー抽出物市場の収益は、2023 年に約 509百万米ドルに達しました。さらに、当社のローズマリー抽出物市場に関する洞察によると、市場は予測期間中に約 5% の CAGR で成長し、2036 年までに約 745百万米ドルの価値に達すると予想されています。
ローズマリーの抽出物は、食品グレードの溶剤、例えば溶剤を適用することによって得られます。ローズ メディシナル プロダクツ L の乾燥葉をすりつぶしてアセトンまたはエタノールに塗ります。微粉末を得るために、溶媒を濾過し、蒸発させ、乾燥させ、篩にかけます。
以下は、ローズマリー抽出物市場の主な成長要因の一部です。
ローズマリー抽出物市場の成長に対する主な障害の1つは、市場での競争の激化と原材料の入手可能性とコストの変動です。
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レポートの洞察 |
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CAGR |
5% |
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予測年 |
2024―2036年 |
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基準年 |
2023年 |
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予測年の市場価値 |
745百万米ドル |
当社は、ローズマリー抽出物市場に関連するさまざまなセグメントにおける需要と機会を説明する調査を実施しました。当社はソース、エンドユーザー、流通チャネルに基づいて市場を分割しました。
フォームに基づいて、ローズマリー抽出物市場は、粉末、液体、その他に分割されています。これらのサブセグメントのうち、液体セグメントは市場で重要な位置を占めており、2036 年までに市場総収益の約 50% に貢献します。その使いやすさと幅広い応用範囲により、次のような人気が高まっています。ローズマリー抽出物の液体形態。液体ローズマリー抽出物は、その塗布の容易さから食品および飲料業界で好まれており、メーカーはソース、ドレッシング、飲料、マリネなどのさまざまな製品にローズマリー抽出物を含めることができます。当社の分析によると、ローズマリーはその強力な抗酸化作用と抗菌活性により、効果的な食品保存剤としての機能も持つことができます。これにより、ローズマリーは微生物の増殖を抑制し、酸化による食品の腐敗を軽減します。
ソースに基づいて、ローズマリー抽出物市場は、オーガニック、従来型に分割されています。これら 2 つのサブセグメントのうち、ローズマリー抽出物市場はオーガニックセグメントによって支配され、2036 年までに総市場シェアは約 67% 以上になると予想されます。有機ローズマリー抽出物は、合成殺虫剤、除草剤、遺伝子組み換え生物を使用せずに栽培された植物に由来しており、環境の持続可能性や健康意識に対する消費者の意識の高まりに対応しています。
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フォーム別 |
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ソース別 |
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エンドユーザー別 |
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流通チャネル別 |
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北米地域の市場は、市場で最も有利で報酬の高い機会を提供すると予想されています。北米は、2036 年までに市場シェアの最大 40% 以上を占めました。この地域の確立された食品および飲料セクターが、その優位性の主な理由の 1 つです。 2021 年の米国の飲食店業界の付加価値は 5,240.5億米ドルでしました。 2020年、米国の食品と飲料セクターは同国のGDPの10％を占めました。
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北米 |
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ヨーロッパ |
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アジア太平洋地域 |
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ラテンアメリカ |
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中東とアフリカ |
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アジア太平洋地域の市場も、予測期間中に最大 30% の市場シェアを獲得すると予想されます。これは、この地域の人口の一人当たり所得の増加によるものです。この地域で最も裕福な国、すなわちオーストラリア、ブルネイ・ダルサラーム、香港、中国、シンガポール、ベトナムの一人当たりGDPはOECD平均の44,850米ドルを大きく上回っています。一方、アジア太平洋諸国の 3 分の 2 以上では、一人当たり GDP が地域平均の 19,950 米ドルを下回っています。
日本では、主に国内の薬用ハーブの成長の増加により市場の成長が推進されています。この国に存在するほとんどの薬草は、カプセルや錠剤の形に加工された乾燥製品または粉末製品として販売されています。漢方は普及が進んでいる日本のKampo薬であり、生薬エキスを中心に148種類が国民健康保険で処方可能です。
北米（米国およびカナダ）、ラテンアメリカ（ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、その他のラテンアメリカ）、ヨーロッパ（英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ハンガリー、ベルギー、オランダおよびルクセンブルグ、NORDIC（フィンランド、スウェーデン、ノルウェー） 、デンマーク）、アイルランド、スイス、オーストリア、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ）、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ）、アジア太平洋（中国、インド、日本、韓国、シンガポール、インドネシア、マレーシア） 、オーストラリア、ニュージーランド、その他のアジア太平洋地域）、中東およびアフリカ（イスラエル、GCC（サウジアラビア、UAE、バーレーン、クウェート、カタール、オマーン）、北アフリカ、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)
世界のローズマリー抽出物市場中に主なプレーヤーには、International Flavors & Fragrances Inc.、DuPont de Nemours, Inc.、3W Botanical Extract Inc.、Geneham Pharmaceutical Co., Ltd.、Kalsec Inc.、などが含まれます。さらに、日本市場のトップ 5 プレーヤーは、MONTELOEDER, S.L.、FLAVEX Naturextrakte GmbH、 Extractos Vegetales S.A.、Hunan E.K Herb Co., Ltd、Hainan Super Biotech Co., Ltd.、 などです。この調査には、世界のローズマリー抽出物市場におけるこれらの主要なプレーヤーの詳細な競争分析、企業概要、最近の傾向、および主要な市場戦略が含まれています。
