タンザニアの果物と野菜市場は、予測期間(2020-2025)に6.7%のCAGRで成長すると予測されています.
- フルーツジュースやジャムなどの派生製品に対する需要の高まりと、果物や野菜などのより健康的な代替品に対する消費者の意識の高まりは、市場の成長を牽引する要因の一部です
- 国内で生産される主な果物や野菜は、バナナ、マンゴー、オレンジ、パイナップル、スイカ、豆、キャベツ、トマト、タマネギ、唐辛子、ピーマンです。バナナの市場は、消費者による輸出と地元の需要の両方のために、国内で大規模に発展しています.
<h3>主要市場動向</h3><br />
消費者のヒース意識の高まり
タンザニアの消費者の間で健康意識が高まっているため、消費者は果物や野菜などのより健康的な食品にもっとお金をかけています。WHOの世界保健報告書によると、この国は健康指数に基づいて156のランクを確立している最も不健康な国の1つとして特定されています。免疫系の弱体化やビタミンC欠乏症、歯茎の出血などの健康上の合併症により、国の人々は果物や野菜などのより健康的な代替品を食事に摂取しています。これは、果物と野菜の両方の生産の増加に反映されており、消費者の果物に対する嗜好が高まっています。また、果物の一部は有機的に生産されており、化学農薬や肥料の使用に対する消費者の懸念の高まりにより、牽引力を得ています。より健康的な代替品を切り替える消費者の数の増加に伴い、果物や野菜の需要は予測期間中に成長すると予測されています
バナナの輸出需要の増加
バナナは、主に季節性のない性質のために人気があり、一年中食料の入手可能性を確保する上で重要な役割を果たしています。バナナは、貿易自由化政策のために国内で高度に取引されている商品です。タンザニアとウガンダだけでも、アフリカ大陸全体で栽培されているバナナの50%以上を生産しています。消費者の需要の高まりにより市場は繁栄しており、組織は新しい品種を生産する努力をしています。例えば、タンザニア農業研究所は、ムベヤ、キリマンジャロ、カゲラの3つの主にバナナ生産地域で、干ばつと病気に強いバナナのハイブリッド品種を16種類開発しました。したがって、高い繊維含有量、および栄養素レベルに対する消費者のニーズを満たす。これは、順番に、果物や野菜市場のための全体的な収入を生成するバナナの市場を駆動するだろう
<h3>このレポートを購入する理由:</h3><br />
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