サワークリーム市場は、予測期間2020-2025.
の間に2.4%のCAGRを登録すると予測されています
- サワークリームには消化器系の健康をサポートする有益な細菌が含まれているため、需要が高まっています。低脂肪サワークリーム、便利な包装形式、トッピングの消費、有機ホイップクリーム、低脂肪クリームの需要の増加は、世界中のサワークリーム市場の成長を促進しました.
- 消費者は、スパイシー、ロースト、エキゾチックな組み合わせなど、さまざまなフレーバーをサワークリームにますます要求しています。ヘルヴァグッド!揚げた甘い黄色のタマネギ、ラガー、サワークリームで作られたサワークリームビールボロボロのオニオンリングディップを発売しました。サワークリームは、主にディップ、トッピング、または他の成分と混合してスプレッドとして使用するためにスナックと一緒に消費されます。風味とスパイスは、塩辛いスナックと完璧に組み合わさるため、消費者に最も好まれる風味です
<h3>主要市場動向</h3><br />
ラクトースフリーサワークリーム
の需要の高まり
主に北米およびヨーロッパ諸国における乳糖の有病率は、乳糖を含まないサワークリームに対する需要の急増を生み出している。ラクトースフリーの有機サワークリームの需要は、主に焼き菓子製品、これらの製品にライトニング特性を提供するので、風味豊かな製品の消費の増加によって推進されています。乳糖を含まない乳製品の発売の増加と消費者の間での受け入れは、乳製品代替メーカーにとって大きな機会を表しています。また、消費者の間でコレステロールの問題が高まっているため、無脂肪、低脂肪、その他のサワークリーム製品の需要が高まっています。したがって、このような製品は、予測期間中にサワークリームの市場を後押しすると予想されます
欧州は大きな市場シェアを保持
乳糖不耐症の発生率の増加と乳製品代替品の入手可能性は、ヨーロッパの乳製品代替品市場を牽引しており、そうし続けています。乳糖不耐症を懸念する消費者のために、この地域の製造業者は乳糖を含まないサワークリームを導入しており、今後数年間で市場の成長を促進することが期待されています。例えば、Follow Your Heartのような企業は、濃厚でクリーミーで、古いクリームのような味がすると言われているサワークリームを処方しており、最近消費者に非常に好まれています。ヨーロッパ地域では、サワークリームはヨーグルトカテゴリーに匹敵するほど人気があり、素晴らしく発酵した製品としてヨーロッパ市場では良い位置を占めています。また、ケーキ、クッキー、ビスケット、ドーナツ、スコーンの原料としても広く利用されています。欧州地域における乳製品の代替品の高級化の加速は、消費者の嗜好を変え、産業用途には乳製品を含まないサワークリームが組み込まれています.
<h3>競争環境</h3><br />
調査対象市場は、ローカルプレーヤーとグローバルプレーヤーの両方が存在する競争の激しい市場です。ディップ、エキゾチックな風味のサワークリーム、新しい便利なパッケージングなど、さまざまな形式での新製品の発売は、企業が採用する重要な戦略です。プライベートブランドは、フレーバー付き製品の提供で既存のプレーヤーに厳しい競争を提供します。市場プレーヤーと関係する市場での地位を決定する主な要因は、低脂肪、ラクトースフリー、高品質など、さまざまな主張を持つ新製品の継続的な発売です。企業はターゲットセグメントへの投資にかなり積極的です。したがって、主要プレーヤーは、統合を達成し、製品を最適化し、消費者基盤を拡大するための重要な戦略の1つとして、拡大に着手しています
<h3>このレポートを購入する理由:</h3><br />
- エクセル形式の市場予測(ME)シート
- 3ヶ月のアナリストサポート
北米(米国およびカナダ)、ラテンアメリカ(ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、その他のラテンアメリカ)、ヨーロッパ(英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ハンガリー、ベルギー、オランダおよびルクセンブルグ、NORDIC(フィンランド、スウェーデン、ノルウェー) 、デンマーク)、アイルランド、スイス、オーストリア、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ)、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ)、アジア太平洋(中国、インド、日本、韓国、シンガポール、インドネシア、マレーシア) 、オーストラリア、ニュージーランド、その他のアジア太平洋地域)、中東およびアフリカ(イスラエル、GCC(サウジアラビア、UAE、バーレーン、クウェート、カタール、オマーン)、北アフリカ、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)