世界の植物ベースの食品市場調査レポート - 2026年までの予測

世界の植物ベースの食品 市場分析

世界の植物ベースの食品市場調査レポート - 2026年までの予測

市場スナップショット
世界の植物性食品市場は、2026年の予測期間中に10.2%のCAGRを記録し、34,466.1百万米ドルに達すると予測されています。植物から得られたものから完全に誘導される食品は植物系食品と呼ばれ、果物や野菜、ナッツ、種子、油、全粒穀物、豆類、豆類などが含まれる。植物ベースの食品は、主に菜食主義の食事として消費されています。世界中で乳糖不耐症が存在するため、人々は乳製品ベースの牛乳や乳製品の代替品を探すことを余儀なくされています.

世界の植物ベースの食品市場は、世界中の人口の間で乳糖不耐症が増加し、植物ベースの牛乳および誘導体の販売が拡大しているため、最高の市場成長を目撃すると予想されています。さらに、ビーガンとベジタリアンの食事に対する消費者の嗜好の高まりは、世界の植物ベースの食品市場の成長を牽引しています。さらに、消費者は、ライフスタイルの選択と購入が地球にどのように影響するかに焦点を当てています。その結果、多くの消費者は、動物の保護、環境の保全、一般的な健康上の懸念、味覚の好みの変化など、多くの理由で植物ベースの食事に切り替えています。一方、特定の植物性タンパク質源に関連する感覚特性の悪さとアレルギーは、レビュー期間中に市場を制限すると予想されています

市場セグメンテーション
世界の植物性食品市場は、種類、カテゴリー、流通チャネルによってセグメント化されています。タイプセグメントはさらに、Plant-Based Milk & Derivatives、Bakery & Confectionery、Sweet & Savory、snacks、Plant-Based Juices、RTD Tea & Coffee、RTE & RTC Mealsに分類される。タイプセグメントは、植物ベースの牛乳、植物ベースのチーズ、植物ベースのヨーグルト、植物ベースのバターなどにさらにセグメント化されています。植物ベースのミルク&デリバティブセグメントは、2026年末までにかなりのCAGRを記録し、20,047.2百万米ドルに達すると予想されています。

カテゴリーに基づいて、市場はオーガニックとコンベンショナルに分かれています。流通チャネル別 世界の植物ベースの食品市場は、店舗ベースと非ストアベースのセグメントに分類されています。店舗ベースのセグメントは、スーパーマーケット&ハイパーマーケットにさらに分かれています.
地域分析
地理的には、世界の冷凍食品市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の地域にセグメント化されています
欧州は、2019年に植物性食品市場の33.99%という最大の市場シェアで、予測期間中に市場を牽引すると予想されています。地域市場の成長は、植物性食品の需要の高まり、有機および遺伝子組み換え(GM)フリー製品に対する消費者の嗜好の高まり、フレキシタリアン、ベジタリアン、ビーガンダイエットの増加に起因しています。
アジア太平洋地域は、この地域で最大の植物ベースの地域であるため、レビュー期間中に最も急成長している市場であると推定されています。
キープレーヤー
世界の植物性食品市場で事業を展開している著名なプレーヤーは、タイソンフーズ(米国)、ネスレSA(スイス)、クララフーズ(米国)、キーストーンナチュラルホールディングス(米国)、プレミアフーズPLC(英国)、ダノンS.A.(フランス)、デルモンテフレッシュプロデュースN.A.(米国)、ゼネラルミルズ(米国)、エイミーズキッチン(米国)です.


COVID 19 影響< /> COVID-19のパンデミックがすべてのドメイン内のさまざまな業界や業種に与える影響を継続的に追跡しています。私たちの研究レポートには同じものが含まれており、COVID-19が業界に与える影響により、減少と上昇を理解するのに役立ちます。また、関心のある市場の需要と供給のギャップを特定するのもお手伝いします。さらに、このレポートは、分析、改正された政府規制、および他の多くの有用な洞察に役立ちます

-