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産業用チョコレート市場の概要: 規模、シェア、傾向、主要メーカー ―製品タイプ別、アプリケーション別、および地域別―世界市場の見通しと予測2025―2037年

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産業用チョコレート 市場調査概要

  • 調査目的: 予測期間中の産業用チョコレート市場の戦略的主要洞察、規模、傾向を分析します。
  • 調査範囲: 548の回答者を対象にアンケートを実施
  • 調査場所: 全世界
  • 調査方法:定性的/定量的アンケート調査および直接インタビュー
  • 調査サンプルサイズの分岐: 現地調査240件、インターネット調査308件
  • 調査期間:2024年11月-2024年12月

産業用チョコレート市場: 重要な調査結果

  • チョコレート菓子製品の需要が大幅に増加:
    • 回答者の75%が、チョコレートベースの菓子製品の需要が主な原動力であることが明らかになりました。
    • 一方、調査対象者の50%は、高級チョコレートの傾向がチョコレート消費の増加に貢献していると指摘しました。
  • 食品と飲料業界での拡大:
    • 回答者の 78% が、チョコレート風味飲料の人気の高まりが大きな要因であると回答しました。

産業用チョコレート 市場規模

産業用チョコレート市場の調査レポートによると、SDKI Analyticsのアナリストは次のような結論を出しています:

  • 20252037 年の CAGR:  5%
  • 2037年の予想市場規模:  850億米ドル
  • 2024年の市場規模:  620億米ドル


産業用チョコレート 市場分析

世界中でオーガニックで持続可能なチョコレートの需要が高まっているため、メーカーはオーガニックで持続可能な方法で調達されたチョコレートを求める消費者の好みを満たす産業用チョコレートを生産するようになっており、これが産業用チョコレートの拡大に​​つながっています。

日本の産業用チョコレート市場は、国内の化粧品や医薬品などの非菓子製品におけるチョコレートの使用が急増していることから、成長が予想されます。

この安定した需要とは別に、肥満など過剰な砂糖や脂肪の摂取に伴う健康リスクに対する意識の高まりにより、伝統的なチョコレート製品の需要は最終的に制限されています。

産業用チョコレート市場のセグメンテーション

当社は、産業用チョコレート市場の見通しに関連するさまざまなセグメントの需要と機会を説明する調査を実施しました。市場を製品タイプ別、およびアプリケーション別にセグメント化しました。

産業用チョコレート市場セグメンテーションの重要なポイント:

  • 製品タイプ別:
    • 最大のシェアを占めるセグメント: ココアバター
    • 2037年の予想株式価値: 約40%
  • 製品タイプ別:
    • 最大のシェアを占めるセグメント: 菓子類
    • 2037年の予想株式価値: 約35%

産業用チョコレート市場はさらに次のように分割されます:

製品タイプ

  • ココアパウダー
  • ココアリカー
  • ココアバター
  • コンパウンドチョコレート

アプリケーション

  • ベーカリー製品
  • 菓子類
  • ベーカリープレミックス
  • 飲料
  • 冷凍デザートとアイスクリーム
  • その他のアプリケーション

サンプル納品物ショーケース

この市場の主要な成長要因のいくつかを理解します。 PDFをダウンロード

産業用チョコレート 市場の傾向分析と将来予測:地域市場の見通しの概要

アジア太平洋地域では、菓子製品の需要が高まっているため産業用チョコレートに大きなチャンスが訪れると予想されており、産業用チョコレートの需要が高まり、最終的には市場の拡大につながります。

北米地域でのオーガニックチョコレートの需要の高まりは、産業用チョコレートの市場拡大を促進すると予想されます。健康上の利点により、オーガニックチョコレートに対する消費者の好みが高まっていることも、市場の成長にさらに貢献しています。

産業用チョコレート市場地域セグメンテーションの重要なポイント:

  • 最大のシェアを占めるセグメント: アジア太平洋地域
  • 2037年の予想株式価値: 約42%

産業用チョコレート市場に関する当社の調査レポートは、地域に基づいてさらに細分化されています:

北米

  • 米国
  • カナダ

ヨーロッパ

  • ドイツ
  • フランス
  • イギリス
  • イタリア
  • スペイン
  • オランダ
  • ロシア
  • その他のヨーロッパ

アジア太平洋地域

  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • シンガポール
  • その他のアジア太平洋地域

ラテンアメリカ

  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • メキシコ
  • その他のラテンアメリカ

中東とアフリカ

  • GCC
  • イスラエル
  • 南アフリカ
  • その他の中東とアフリカ

産業用チョコレート 主な主要プレーヤー

主要な市場プレーヤーの分析

1
Cargill
2
Barry Callebaut
3
Guittard Chocolate Company
4
Puratos
5
CEMOI Group

日本市場のトップ 5 プレーヤー

1
FUJI OIL CO. LTD.
2
Meiji Holdings Co. Ltd.
3
Lotte Corporation
4
Morinaga & Company
5
Fujiya Co. Ltd.
Graphs
Source: SDKI Analytics

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