果物・野菜加工市場:製品タイプ別(生鮮、生カット、缶詰、冷凍、乾燥、利便性)、設備(前処理、加工、洗浄・脱水、充填、調味料、包装)、事業・地域別 - 2019年までの動向と予測

果物・野菜加工 市場分析

果物と野菜の加工産業は、加工された果物と野菜、および果物と野菜の加工装置に分かれています。果物と野菜の加工市場は、今後5年間で良いペースで成長すると予測されています。加工果物&野菜市場の成長は、加工装置の需要の増加につながります。忙しい消費者のライフスタイルと健康意識の高まりによる惣菜への依存は、先進国の加工品市場を牽引しています。新興国では、可処分所得の増加と消費者の食生活の変化が業界の成長を促進しています。また、中国、インド、ブラジル、南アフリカなどの発展途上国で低コストのインプットが利用可能であることから、これらの地域に処理ユニットを設置するプロセッサが集まっています。

このレポートの市場は、加工された果物と野菜の加工装置のために別々にセグメント化されています。加工された果物と野菜の場合、市場は原材料の種類と最終製品の種類に基づいてセグメント化されています。果物と野菜の加工装置市場は、機能の種類と操作の種類に基づいて分割されています。

アジア太平洋地域は、果物と野菜の加工と果物と野菜の加工装置の両方を含む、果物と野菜の加工のための最も急成長している市場であると推定されています。

果物と野菜の加工市場で競争力を維持するために、主要プレーヤーは製品の革新に多額の投資をしています。果物・野菜加工市場の主要プレーヤーは、市場でより大きなシェアを獲得するための好ましい戦略として買収を使用することが観察されました。

このレポートは、主要企業の完全な分析と、新製品とそのアプリケーションに関する開発の年表を提供します。また、市場のダイナミクス、勝利の要請、および主要なプレーヤーが直面する問題を分析します。

報告書の範囲
このレポートは、タイプ、操作タイプ、地域に基づいて機器に分割された果物と野菜の加工業界に焦点を当てています。および加工品タイプ、製品タイプ、および地域.

果物・野菜加工品市場
型
に基づいて •フルーツ<ブラ>/ブ •野菜
•その他(砂糖、酢、酢酸、ジャム、ゼリー、混合ピクルスを使用した保存果物と野菜を含む)

製品タイプ
•フレッシュ<ブラ>/ブ • フレッシュカット<ブラ>/フレー • 缶詰< /> •フリーズ
• 乾燥< /> • 利便性

果物・野菜用加工機器市場
型
に基づいて • 前処理
• 処理
• 洗浄と脱水
• 充填
•調味料
• 包装

作業タイプ
にもとづいて •自動
• 半自動

果物・野菜加工市場
地域
に基づいて • 北米< > • ヨーロッパ
• アジア太平洋地域< / > • ラテンアメリカ
• ロウ