世界のEPAおよびDHA市場は、予測期間(2020-2025)に9.7%のCAGRで成長する>と予測されています<。
世界的に、EPAとDHAは重要性を増し、消費者の毎日の食事の一部になりつつあります。その主な要因は、生活習慣病の罹患率の高まりと予防医療対策を講じている人々です。さらに、食品、栄養補助食品、臨床栄養におけるEPAとDHAの新たな用途は、市場の成長をさらに刺激しています
- タイプに基づいて、市場はエイコサペンタエン酸(EPA)とドコサヘキサエン酸(DHA)に分類されます.
- 適用面では、アジア太平洋地域、東ヨーロッパ、ラテンアメリカ市場の発展により、栄養補助食品が市場の最大の株式保有カテゴリーであり、乳児栄養および医薬品がそれに続きます
- 消費者の間で、オメガ3脂肪酸で強化されたサプリメントや機能性食品を消費することの利点に関する情報が増えているため、市場は芽吹いています.
- EPAとDHAの豊富な供給源であり、抽出の容易さであるため、魚油はこれらの成分の主な供給源です.
主な市場動向
高濃縮EPA & DHAは、濃縮物タイプ
で市場を支配しました
高濃度のオメガ3脂肪酸(EPA、DHA)の範囲は700〜900mg / gの範囲です。EPAおよびDHAの高濃度形態は、その製品製剤のために製薬部門において好ましい。特にアジア太平洋地域、中東、ラテンアメリカの発展途上市場におけるオメガ3サプリメントの人気の高まりにより、製造業者は、処理の容易さと純度パラメータのために、EPAおよびDHAの高濃度バージョンを要求するようになりました。純度の懸念、高い有効性およびバイオアベイラビリティへの欲求はまた、乳児用調製粉乳製造業者が高濃度形態のEPAおよびDHAを模索することにつながった。高濃度形態のEPAおよびDHAのもう1つの利点は、望ましい結果をもたらすために投与量要件を低減することである。超臨界流体クロマトグラフィー法は、最大99%の最大濃度を生成するため、高濃度のω-3生成物に一般的に使用されます。SFCは、EPA 99%、DHA 99%などの最大99%の純度脂肪酸の工業生産を可能にします。EPAとDHAの高濃度形態は、消費者の購買行動のプレミアム化の側面に着手すると予想されています
中国はアジア太平洋地域のEPAおよびDHA市場を支配< />
強力な製造基盤、中産階級人口の増加、可処分所得、健康意識が中国におけるEPAとDHA成分の消費を促進しています。中国における高い出生率と最近の一人っ子政策の廃止は、乳児用栄養調製粉乳のDHAベースの成分に対する需要を刺激すると予想されます。乳児用調製粉乳とそれに続く栄養補助食品は、中国のEPAおよびDHA市場における2つの主要な応用分野です。中国市場における栄養補助食品セクターは、裁量的支出の増加の中で、EPAおよびDHA成分の収益性の高いアプリケーションセクターとして浮上すると予想されています
競争環境
ここ数年、さまざまなグローバル企業が、戦術的な買収、合併、パートナーシップにより、世界のEPAおよびDHA市場で活発に活動しています。例えば、Veramaris(2017年にDSMとEvonikの合弁会社を50:50で設立)は、動物栄養のために天然の海藻由来のオメガ3脂肪酸(EPAとDHAを豊富に含む)を生産する予定です。ADM、BASF SE、Organic technologies、Novotech Nutraceuticalsなどの企業が新製品の発売を思いつきました。例えば、オーガニックテクノロジーズは、既存の製品ライン内で2つの新しいDHAオメガ3濃縮物、すなわち高DHA濃縮物と中強度DHA(非マグロ)マグロ油代替品を発売しました.
このレポートを購入する理由:
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北米（米国およびカナダ）、ラテンアメリカ（ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、その他のラテンアメリカ）、ヨーロッパ（英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ハンガリー、ベルギー、オランダおよびルクセンブルグ、NORDIC（フィンランド、スウェーデン、ノルウェー） 、デンマーク）、アイルランド、スイス、オーストリア、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ）、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ）、アジア太平洋（中国、インド、日本、韓国、シンガポール、インドネシア、マレーシア） 、オーストラリア、ニュージーランド、その他のアジア太平洋地域）、中東およびアフリカ（イスラエル、GCC（サウジアラビア、UAE、バーレーン、クウェート、カタール、オマーン）、北アフリカ、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)
