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不凍タンパク質市場の規模、シェア、需要、傾向分析―タイプ別、形態別、ソース別、エンドユーザー別、および地域別―世界市場の見通しと予測 2025―2037年

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不凍タンパク質 市場調査概要

  • 調査目的: 不凍タンパク質市場の市場規模、シェア、成長に関する主要な傾向と予測を特定し、予測期間中の需要と競争戦略を分析します。
  • 調査範囲: 543 の回答者を対象にアンケートを実施
  • 調査場所: 全世界
  • 調査方法:定性的/定量的アンケート調査および直接インタビュー
  • 調査サンプルサイズの分岐: 現地調査243件、インターネット調査300件
  • 調査期間:2025年01月-2025年02月

不凍タンパク質市場: 重要な調査結果

  • 医薬品および凍結保存アプリケーションにおける不凍タンパク質の需要:
    • 調査では、参加者の 65% が AFP は臓器移植、細胞保存、ワクチン保管に利用されていると回答しました。ヘルスケア分野の進歩により、医療アプリケーションでの AFP の採用が促進されています。
  •  拡大する化粧品業界:
    • 回答者の約 70% が、寒冷地での皮膚保護特性のため、化粧品業界で不凍タンパク質を使用していると回答しました。AFP は、特に厳しい冬の地域でスキンケア製品に使用されることが増えています。

不凍タンパク質 市場規模

不凍タンパク質市場の調査レポートによると、SDKI Analyticsのアナリストは次のような結論を出しています:

  • 20252037 年の CAGR:  27.3%
  • 2037年の予想市場規模:  1,868億米ドル
  • 2024年の市場規模:  81億米ドル

この市場とその成長に影響を与えたレポートが必要ですか? PDFをダウンロード

不凍タンパク質 市場分析

不凍タンパク質市場に関する市場調査レポートによると、不凍タンパク質 (AFP) は一般的な食品冷凍用途で氷結晶の発生を阻止し、食感特性を維持し、味と品質の低下を防ぐために使用されます。冷凍食品の消費が世界中で増加しているため、製品の安定性を維持しながら保存期間を延ばすために不凍タンパク質が不可欠になっています。

さらに、日本では冷凍食品の消費量が増加しているため、市場ではより多くの不凍タンパク質 (AFP) が求められています。不凍タンパク質は、製品の食感と味の特徴を保護する氷防止能力により、冷凍食品の品質を維持します。

研究努力は、AFP の市場での入手可能性を制限する規制上のハードルと製造可能な規模の生産要件を克服できずにいます。

不凍タンパク質市場のセグメンテーション

当社は、不凍タンパク質市場の見通しに関連するさまざまなセグメントの需要と機会を説明する調査を実施しました。市場をタイプ別、形態別、ソース別、およびエンドユーザー別にセグメント化しました。

不凍タンパク質市場セグメンテーションの重要なポイント:

  • タイプ別:
    • 最大のシェアを占めるセグメント: タイプ I
    • 2037年の予想株式価値: 約51%
  • 形態:
    • 最大のシェアを占めるセグメント: 固体
    • 2037年の予想株式価値: 約62%

不凍タンパク質市場はさらに次のように分割されます:

タイプ

  • タイプ I
  • タイプ III
  • 不凍糖タンパク質

形態

  • 固体
  • 液体

ソース

  • 植物
  • 昆虫
  • その他

エンドユーザー

  • 医療
  • 化粧品
  • 食品
  • その他

サンプル納品物ショーケース

この市場の主要な成長要因のいくつかを理解します。 PDFをダウンロード

不凍タンパク質 市場の傾向分析と将来予測:地域市場の見通しの概要

アジア太平洋地域の市場は、2037 年までに市場シェアを保持すると予想されています。アジア太平洋地域の水産養殖部門では、不凍タンパク質(AFP)の継続的な採用が維持されています。これは、これらのタンパク質が冷たい海洋規制下で魚の生存を助けるためです。耐寒性増強剤としての AFP のアプリケーションにより、凍結による死亡率が減少するとともに、持続可能性と漁業農家の生産性の向上に加えて、より大きな経済的利益がもたらされます。

一方、北米市場は、2037 年までに最も急速に成長する市場になると予測されています。この地域の化粧品市場の拡大は、顧客が現代的で効率的なソリューションを求めているため、肌を低温から守るスキンケア製品の開発に不凍タンパク質を活用しています。

不凍タンパク質市場地域セグメンテーションの重要なポイント:

  • 最大のシェアを占めるセグメント: アジア太平洋地域
  • 2037年の予想株式価値: 約33%

不凍タンパク質市場に関する当社の調査レポートは、地域に基づいてさらに細分化されています:

北米

  • 米国
  • カナダ

ヨーロッパ

  • ドイツ
  • フランス
  • イギリス
  • イタリア
  • スペイン
  • オランダ
  • ロシア
  • その他のヨーロッパ

アジア太平洋地域

  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • シンガポール
  • その他のアジア太平洋地域

ラテンアメリカ

  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • メキシコ
  • その他のラテンアメリカ

中東とアフリカ

  • GCC
  • イスラエル
  • 南アフリカ
  • その他の中東とアフリカ

不凍タンパク質 主な主要プレーヤー

主要な市場プレーヤーの分析

1
Sirona Biochem
2
Unilever
3
A/F Protein Inc
4
ProtoKinetix Inc
5
MyBioSource.com

日本市場のトップ 5 プレーヤー

1
NICHIREI CORPORATION
2
KANEKA CORPORATION
3
kodera herb garden co.ltd
4
NIPPON SHOKUBAI CO.LTD
5
Ajinomoto Co.Inc
Graphs
Source: SDKI Analytics

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